Glaseado de chocolate amargo

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Ingredientes

  • taza de mantequilla, temperatura ambiente
  • ¼ taza de leche
  • 1 – 2 cucharaditas de café preparado frío
  • 2 ½ tazas de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ¾ taza de cacao para hornear sin endulzar

Elaboración paso a paso

  • Utilizando el batidor tradicional, bate la mantequilla en la velocidad 4 hasta que quede homogénea. Agrega el azúcar en polvo y el cacao en forma alternativacon la leche y sigue batiendo hasta que quede homogéneo. Agrega vainilla y bate hasta que quede bien mezclado.